Основные функции корней в жизни растений и их видоизменение

Что такое корень у растения — основные понятия

Предназначение органа – закрепление растения в грунте, обеспечение поглощения воды и питательных веществ, доставка их к стеблю, листьям.

Многие растения помимо основного корня имеют несколько придаточных. Совокупность всех имеющихся подземных органов называют корневой системой. Она бывает двух типов:

1. Стержневая, когда главный орган хорошо развит и визуально легко отделяется от остальных подземных отростков.
2. Мочковатая, когда основу системы составляют придаточные отростки, произрастающие непосредственно из стебля.

Преимуществом стержневой системы является способность к максимально глубокому проникновению в почву. Плюсом мочковатой – плотное оплетение частиц плодородного грунта.

Видоизменение корней, почему это происходит

В ходе онтогенеза у многих растений происходит видоизменение находящихся в почве частей. Это результат адаптации к условиям существования, когда подземные органы вынуждены выполнять какую-либо определенную функцию.

Биологи различают 9 различных видоизменений:

1. Корнеплоды, представляющие собой утолщенные главные отростки, состоящие из запасающей основной ткани.
2. Корнеклубни, образующиеся в результате утолщения придаточных и боковых отростков, стимулирующие цветение.
3. Ходульные корни, сформированные из числа придаточных, служащие опорой.
4. Зацепки, позволяющие закрепиться у расположенной вблизи опоры.
5. Досковидные – примыкающие к стволу вертикальные выросты, характерные для тропических деревьев.
6. Столбовидные подпорки, вырастающие из ствола и упирающиеся в землю.
7. Микориза – симбиоз с гифами грибов.
8. Воздушные корни, поглощающие кислород и дождевую воду. Бывают спаржевидными, коленчатыми, змеевидными.
9. Бактериальные клубеньки – симбиоз боковых отростков с азотфиксирующими бактериями, преобразующими содержащийся в воздухе азот в минеральную форму, доступную растениям.

Разнообразие видоизменений обусловлено особенностями условий произрастания, нехваткой кислорода, влаги, питательных веществ в почве.

Каково значение видоизмененных корней в жизни растений

В жизни растений видоизмененные подземные части имеют важнейшее значение:

• обеспечивают непрерывность питания в неблагоприятные периоды;
• помогают пережить морозную зиму;
• сохраняют полезные вещества для формирования семян;
• содействуют доступу кислорода при произрастании на переувлажненных почвах;
• создают опору, делают возможным существование на вертикальных поверхностях.

Такой вид, как корнеклубни, позволяет осуществлять вегетативное размножение, а зацепки размещают побег в наиболее выгодном положении относительно солнечного света.

Примеры растений, у которых присутствуют видоизменения корня

Наиболее значимыми, благодаря запасающим свойствам, для человека являются корнеплоды. Их используют в качестве основной пищи и приправ. Это:

• свекла;
• морковь;
• пастернак;
• редис;
• хрен;
• репа.

Сахарная свекла является сырьем для пищевой промышленности. Турнепс, также обладающий корнеплодом, идет на корм сельскохозяйственным животным.

Примером дерева с воздушными корнями является Фикус священный. Ходульными корнями обладает распространенный в Юго-Восточный Азии пандан. А при помощи особого строения корней-зацепок могут выполнить сложную задачу крепления к вертикальной поверхности все виды плюща.