Калькулирование себестоимости продукции

Что такое калькулирование себестоимости, сущность понятия

Деятельность предприятия определена рядом экономических показателей. Важным аспектом в любом бизнесе является обеспечение мер по получению прибыли. Основные характеристики функционирования компании учитывают в процессе планирования работы. Одним из параметров, который оказывает существенный эффект на результативность продажи товаров или услуг, служит себестоимость. Калькуляция данной величины позволяет оптимизировать объемы используемых материальных и трудовых ресурсов, что способствует эффективному управлению производством.

Представим, что предприятие производит дверные конструкции. Тогда при калькуляции себестоимости вычисляют издержки на выпуск одной двери. Показатель складывается из определенных расходов:

• транспортные затраты;
• стоимость продукции;
• реализация заказов на доставку;
• сопутствующие платежи в госбюджет, налоговые и таможенные сборы;
• закупки сырья, материалов, комплектующих.

В себестоимость входит множество показателей, каждый из которых подлежит учету. С помощью калькуляции вычисляют расходы по конкретным направлениям. Результаты подобной работы составляют основу для экономического анализа и оценки целесообразности понесенных предприятием издержек. Детальное рассмотрение итогов калькуляции направлено на выявление путей рационализации затрат, сопровождающейся позитивным эффектом для бизнеса.

Задачи

Применение методик калькуляции себестоимости позволяет решать широкий спектр прикладных задач:

• вычисление фактической стоимости производства товаров и услуг;
• осуществление контроля над издержками путем нормирования расходов;
• фиксация параметров рентабельности;
• оценка итогов хозяйственной деятельности;
• анализ эффективности функционирования подразделений и отделов;
• выявление возможностей для снижения себестоимости;
• исследование запасов готовых продуктов и полуфабрикатов.

С учетом полученной в процессе расчетов себестоимости продукции формируют отпускные цены. При этом важно определить такие расценки, которые не ниже, чем стоимость производства товарно-материальных ценностей. В противном случае коммерческая деятельность сопровождается убытками для компании и отрицательной рентабельностью. По озвученным причинам себестоимость следует вычислять максимально точно, что способствует установлению разумных цен на продукцию и услуги.

Объекты

Исходя из специализации компании, выделяют следующие объекты калькулирования:

• готовые товары и полуфабрикаты массового производства;
• единичные продукты, изготовленные по заказу;
• процесс, передел, заказ;
• комплектующие, детали;
• работы и сервисные услуги.

Вычисление себестоимости предполагает анализ каждой единицы объекта калькулирования. С целью измерения оперируют разными мерными величинами, в том числе, штуками, тоннами, килограммами, нормативными часами, машино-днями. Допустимо в процессе калькуляции использовать условные единицы такие, как принятый заказ, объект постройки, реализуемый набор, выполненный рейс.

Причисление товаров и услуг к категории объектов калькулирования не зависит от объемов их изготовления или оказания. К процессам расчета себестоимости продукта не предъявляют строгие требования относительно единиц измерения. Допустимо использовать такие величины и выражения, которые оптимальны в каждом конкретном случае в рамках определенного бизнеса.

Особенности калькулирования себестоимости продукции

В зависимости от характера и специфики решаемых задач калькуляция обладает некоторыми особенностями. Нормативный расчет подразумевает вычисление себестоимости на основе данных о нормах потребляемого сырья, которые актуальны на начало месяца. В данном случае существует разница между фактическими и плановыми нормами, что важно учитывать в процессе вычислений.

При определении плановой себестоимости руководствуются усредненными величинами. В первую очередь устанавливают плановый временной период. В дальнейшем, рассчитывая искомые параметры, применяют средние нормы издержек. В том случае, когда требуется определить себестоимость продукции, выпускаемой в рамках единовременного заказа, подготавливают сметную калькуляцию.

С целью расчета себестоимости услуг целесообразно оперировать счетной калькуляцией. Особенность такого подхода состоит в исключении из формул норм затрат. Отчетная калькуляция актуализирует определяемые величины на дату завершения отчетного периода. В качестве основных параметров используют информацию из бухгалтерского учета, а именно:

• реальные расходы;
• производственные издержки;
• объемы выпуска продукции.

Результаты полученных вычислений позволяют контролировать выполнение планов, нацеленных на оптимизацию себестоимости. Отчетная калькуляция подходит для фиксации динамики снижения или повышения стоимости производства товаров и услуг. С помощью подобного расчета определяют стоимостную оценку продукта, соответствующую действительности, а также разницу между фактической и запланированной себестоимостью.

Методы калькулирования

Предусмотрено несколько распространенных методов выполнения калькуляции себестоимости. К примеру, попередельный способ подразумевает анализ экономических показателей на заключительном этапе обработки и выпуска продукции. При вычислении используют данные по переделам или по производству. Подобная методика актуальна для предприятий, которые специализируются на переработке ископаемого топлива и пищевой промышленности. Попередельный метод считают одним из самых простых и реализуют по следующему алгоритму:

• вычисление показателей в пересчете на условные единицы;
• определение себестоимости условной товарной единицы;
• расчет итоговой себестоимости производства.

Попроцессный расчет предусматривает применение информации относительно определенного передела, состоящего из целого списка процедур. Под ними в данном контексте понимают технологические стадии, реализуемые в рамках рассматриваемого производства. Подобный способ калькуляции себестоимости применим для компаний из сфер добычи полезных ископаемых и химического производства, где практикуют массовый выпуск продукции и материалов.

В случае отсутствия объектов незавершенного изготовления себестоимость вычисляют с помощью расчета частного от деления затрат на число выпущенных товаров. Данные при этом берут из конкретного отчетного периода. Когда производственный цикл продолжительный, расходы распределяют между производством и объектами незавершенного производства. Позаказный способ вычисления себестоимости используют для предприятий из отраслей строительства, авиации, производства текстиля и мебели, ремонтных мастерских из сегментов малого и среднего бизнеса. Потребностью в полноте исследуемых сведений обусловлено выполнение расчета только после завершения работ.

Пример

Хозяйственная деятельность предприятия направлена на производство межкомнатных дверей. С целью калькуляции себестоимости компания ориентируется на следующие статьи расходов:

1. Потребление сырьевых ресурсов для изготовления товарной единицы. На выпуск конструкции уходит 6,8 единиц стеклянных изделий по цене 85 рублей. Итоговая стоимость составит 85 \times 6,8. Аналогичным способом определяют затраты на производство единицы продукции в части используемой древесины, лакокрасочных покрытий, крепежа и замковых механизмов.
2. Объем расхода электричества вычисляют, исходя из результата суммирования электроэнергии, затраченной на освещение цехов и функционирование станков. При расчете ориентируются на стоимость 1 кВт энергии, которую умножают на общее количество расхода.
3. Зарплата сотрудников. Посредством вычисления заработной платы всех задействованных в производственном процессе сотрудников и дальнейшего деления общей величины на количество изготовленных дверей получают искомый параметр. Зарплату считают с учетом сопутствующих и дополнительных выплат рабочему коллективу.
4. Техническое сопровождение производственных мощностей. В данную категорию расходов включают издержки на ремонт и сервисное сопровождение линий, оборудования, инструмента, необходимого для выпуска дверных конструкций. Суммарные траты делят в последующем на число дверей.
5. Целевые расходы. К этой статье затрат относят зарплату руководящего состава предприятия и издержки на содержание административных, производственных, складских и прочих помещений. По примеру предыдущих расчетов полученную сумму нужно разделить на количество дверных изделий.
6. Коммерция. К типу коммерческих затрат причисляют оплату рекламных кампаний и доставки товаров. После определения результата необходимо посчитать итог от деления этой суммы на число дверей.

На заключительном шаге описываемого алгоритма действий все расходы суммируют между собой. Результирующее число представляет собой искомую величину себестоимости. Данный способ калькуляции прост и эффективен в применении на практике.